☆☆☆ ​レンジで簡単!なめらかマグカッププリン! ☆☆☆

#簡単#おいしい#レンチン#おやつ#定番 

調理時間 :10分(プリンの粗熱を取り冷やす時間を除く)

材料(1人前分)

・砂糖(カラメル用)・・・大さじ1                 

・卵 ・・・1個                           

・牛乳 ・・・130cc                    

・砂糖(プリン用)・・・大さじ2

・水 ・・・小さじ1 

​作り方

準備

お湯を注ぐなどしてマグカップを温めておく

(チンで急に熱が入ることでカップが割れてしまうのを防ぐためです。)

1. マグカップに砂糖大さじ1と水小さじ1/2を入れて600Wの電子レンジに1分かけ、カラメルを作る

(様子を見ながら焦げて少し煙が出てきたら止める、透明であれば30秒ずつ追加で加熱する)

2. 1に再度水小さじ1/2を入れカップを回して混ぜる。混ぜ終わったら 、少し固まる迄置いておく

☆注意☆カラメルが熱くなっているので水を入れたときにはねてしまうことがあります!

カップには顔を近づけないでください!

3. 溶いた卵に砂糖と牛乳を入れ、混ぜ合わせる

4. 3をカップにそそぐ

5. 600Wの電子レンジにラップをしないで1分30秒かける

(泡が出て全体がぼこぼこしてきたらきたらOK、すぐにレンジから取り出す。足りなければ追加で30秒ずつ加熱)

6. マグカップにアルミホイルをかぶせ、10分程度置いて、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やす

7. お皿にプリンをひっくり返して完成!

Q&A

Q1.冷蔵庫にはどれくらい置いておきますか?

A1.

2時間ほどで冷たくなりますよ!

Q2.プリンの甘さはどれくらいですか?

A2.

レシピ通りの配分では甘さが強いプリンができます。カラメルも甘いので、甘すぎない味が好みの方は砂糖の配分を大さじ1.5くらいに変えてみてください。

みなさんも短時間で超簡単にできるプリンを堪能しましたか?

気泡が出たり、触感が悪くならないか心配でしたが、とても滑らかで気泡もないプリンを作ることが出来ました!想像以上においしかったです!